TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi ORTA ASYA, SELÇUKLU VE BEYLİKLER DÖNEMİ TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Orta Asya’da buğday nasıl kullanılırdı?


CEVAP:

Buğday tane olarak veya değirmende öğütülmek suretiyle un haline getirilip kullanılmaktaydı.