GASTRONOMİ TARİHİ Dersi ORTA ÇAĞ VE RÖNESANS DÖNEMLERİNDE MUTFAK KÜLTÜRÜ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Orta Çağ Arap mutfağı Bizans mutfağını nasıl etkilemiştir?

CEVAP:
Doğu’dan gelen ticaret yollarının durağı olan Konstantinopolis kentinde Orta Çağ Arap mutfağında kullanılan yeni gıda maddeleri kabul görmüştür.

ORTA ÇAĞ VE RÖNESANS DÖNEMLERİNDE MUTFAK KÜLTÜRÜ İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön