GASTRONOMİ TARİHİ Dersi ORTA ÇAĞ VE RÖNESANS DÖNEMLERİNDE MUTFAK KÜLTÜRÜ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Orta Çağ mutfağı kavramı nedir?

CEVAP:
Orta Çağ mutfağı kavramı 13. ve 15. yüzyıllar arası Hıristiyan Avrupa’da yazıya dökülen mutfak kültürünü fade eder.

ORTA ÇAĞ VE RÖNESANS DÖNEMLERİNDE MUTFAK KÜLTÜRÜ İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön