CEVAP: Açık periyot ya da servis periyodu, doğumdan tekrar gebe kalıncaya kadar geçen süre olarak tanımlanabilir. Bu süre sürünün döl verimi performansı hakkında bilgi edinilebilmesi için başlangıç noktası olarak kabul edilir. Sürüden çıkarma kriterleri içerisinde dikkate alınan verilerden biri de servis periyodudur. Herhangi bir nedenle gebe kalmayan ya da tedaviye cevap vermeyen hayvanların sürüden çıkarılması gerekir. Servis periyodu sürüden sürüye değişiklik gösterir ve başta süt verimi olmak üzere pek çok faktörden etkilenir. Ortalama servis periyodu 85-125 gün arasında değişir.