KENT SOSYOLOJİSİ Dersi Osmanlı Kentleri ve Kentleşme soru detayı:

CEVAP:

Genel kanunnamelerden de şehir hayatı ile ilgili kurumsal ve mesleki bilgiler takip edilebilmektedir. Mesela şehirdeki ekmekçiler, kasaplar, aşçılar, börekçiler, yaş yemişçiler, yoğurtçular, turşucular, helvacılar, şerbetçiler, terziler, çukacılar, abacılar, iplikçiler, kazzazlar, dellallar, takyeciler, haffaflar, gön tacirleri, eskiciler, saraçlar, hallaçlar, demirciler, kazancılar, nalbantlar, bıçakçılar, bennâlar, neccarlar, kiremitçiler, hamamcılar, boyacılar, berberler, cerrahlar... Ya da vakıflar, mumhane, kapan, liman ve sabunhane gibi
meslek ve kurumlara dair düzenlemeler de yine kanunnamelerden takip edilebilmektedir.