CEVAP:

Otel işletmelerinde temizlik, insanların toplu
halde bulunmasından doğan nedenlere bağlı olarak insan
ve çevre sağlığı açısından son derece önemli bir konudur.
Müşterilerin otel işletmesiyle ilgili kalite
değerlendirmelerinde temizlik genellikle ilk faktörler
arasında yer almaktadır. Temizlik, diğer yandan otel
işletmesinin yüksek sermayeli yatırımının korunması
açısından da önemlidir.