TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi APERATİFLER, GARNİTÜRLER soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Paella nedir?


CEVAP:

Paella; calaspara türü pirinçle, özel paella
tavasında, et, deniz ürünleri, kabuklularla birlikte domates,
sarımsak, safran ve baharatla kavrularak pişirilen bir
İspanyol yemeğidir.