TARLA BİTKİLERİ II Dersi Nişasta ve Şeker Bitkileri soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Patateste az miktarda protein bulunmakla beraber proteinin değeri yüksektir. Ayrıca patateste bulunan önemli vitaminler hangileridir?


CEVAP:

Patateste az miktarda protein bulunmakla beraber proteinin değeri yüksektir. Ayrıca patateste bulunan vitaminler (C1 , B1 ,B2 , Niacin vb.) de önemlidir