VETERİNER LABORATUVAR TEKNİKLERİ VE PRENSİPLERİ Dersi TEMEL LABORATUVAR ALETLERİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: pH ölçümü nasıl yapılır?


CEVAP: pH ölçümü, ya kolorimetrik yöntemlerle indikatörler ile yada elektrometrik yöntemlerle pH metre cihazında ölçülür. Kolorimetrik yöntemlerde; indikatör adı verilen, zayıf asit veya baz özelliğinde, iyonize oldukları zaman renk değişikliği gösteren çözeltiler yada bu çözeltilerle hazırlanmış pH kağıtlar kullanılır. Belirli pH değerinde belirli bir renk gösteren indikatörlerin pH’sı bilinen bir çözeltide yaptığı renk ile pH’sı aranan ortamda yaptığı rengin karşılaştırılması esasına dayanmaktadır. Basit ve ucuz bir yöntemdir, fakat hassas değildir. pH ölçümlerini daha doğru ve hassas olarak potansiyometrik yöntemle ölçen özel aletlere pH metre denir. Hidrojene hassas bir elektrodu vardır. Değişik hidrojen iyonu konsantrasyonlarındaki çözeltilere daldırılan elektrotların potansiyellerinin farklı olması esasına göre çalışır. pH metrelerde çözeltiye daldırılan cam bir elektrot vardır ve bu elektrot ile pH: 0-14 arasında ölçülebilir. Elektrotların H+ iyonlarının geçirebilme özellikleri vardır ve cam membranın iki yüzü arasında pH’ya bağlı bir potansiyel fark oluşur. Elektrodun kalibrasyonu pH’sı bilinen standart solüsyonlarla yapılır. pH tayini yapılırken alet önce pH’sı belirli bir tampon çözelti ile ayarlanır ve daha sonra tayin edilecek çözeltiye elektrotlar daldırılır ve skalada çözeltinin pH’sı okunur. Bazı aletler 0.01 pH farkını kesin olarak tayin edebilecek kadar hassastır. Bu elektrotlar çabuk kuruduğu için sürekli olarak distile suyun içinde tutulur. pH ölçümü sonrası distile suyla iyice yıkandıktan sonra elektrot su dolu kabın içinde olacak şekilde yerleştirilir.