DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi İTALYAN MUTFAĞI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Pulia’nın sadece un ve su katılarak el ile yapılan ve şalgam-yeşilliği ile terbiye edilen taze bukle makarnası nedir?

CEVAP:
Pulia’nın sadece un ve su katılarak el ile yapılan ve şalgam-yeşilliği ile terbiye edilen taze bukle makarnası “orecchiette alla cirne di rape”dir.

İTALYAN MUTFAĞI İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön