DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi İSPANYOL MUTFAĞI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Punchero/puchero nedir?


CEVAP:

Sığır ve koyun eti, sosis, jambon ve sebzelerden yapılan önce suyu servis edilen, sebzeli sığır haşlama türüdür.