aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi BESİN İŞLEME VE SAKLAMA YÖNTEMLERİ soru cevapları
TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi BESİN İŞLEME VE SAKLAMA YÖNTEMLERİ soru detayı:
SORU:
Reçel yapımında sadece meyve mi kullanılmaktadır?
CEVAP:
Reçel yapımında sadece meyve kullanılmaz. Her
ne kadar çoğunlukla meyvelerden yapılsa da patlıcan,
domates gibi sebzelerden; gül, menekşe ve kabak çiçeği
gibi çiçeklerden ve hatta sütten bile yapılabilmektedir