TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi BESİN İŞLEME VE SAKLAMA YÖNTEMLERİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Reçel yapımında sadece meyve mi kullanılmaktadır?


CEVAP:

Reçel yapımında sadece meyve kullanılmaz. Her
ne kadar çoğunlukla meyvelerden yapılsa da patlıcan,
domates gibi sebzelerden; gül, menekşe ve kabak çiçeği
gibi çiçeklerden ve hatta sütten bile yapılabilmektedir