TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi BESİN İŞLEME VE SAKLAMA YÖNTEMLERİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Reçelin yapımında neler kullanılır?


CEVAP:

Reçel yapımında;
• Meyve,
• Şeker ve
• Pektin asit kullanılabilir.