TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi TEMEL MUTFAK BİLGİLERİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Sachet nedir?


CEVAP:

Sachet, daha çok kuru baharatların bir tülbendin
içine bağlanarak pişirme esnasında yemek ve sosa lezzet
katmak amacıyla kullanılmasıdır. Kekik, tane karabiber,
kekik, bazen sarımsak en sık kullanılan baharatlardır.