TEMEL SÜRÜ SAĞLIĞI YÖNETİMİ Dersi BESLENMENİN SÜRÜ SAĞLIĞINA ETKİSİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Salmonella enfeksiyonu nasıl ortaya çıkar ve etkileri nelerdir?


CEVAP: Yem ham maddelerinin fare gibi kemirgenlerce kontamine edilmesi sonucunda, bunları tüketen hayvanlarda Salmonella enfeksiyonları ortaya çıkabilmektedir. Salmonella bakterileri kemirgenlerin hem idrar hem de dışkıları ile bulaştırılabilir. Bulaşan bu bakteriler, zamanla yem üzerinde üreyerek kendileri ya da dışarıya vermiş oldukları salgılar (toksin), bu yemleri tüketen hayvanlarda çeşitli zararlar oluşturur.