CEVAP:

Ürün alımlarında bir standart belirlenerek bu standartlara uygun ürün üreten tedarikçiler ile çalışılmalı ve mal kabullerinde uygunluk denetimi yapılmalıdır. Bu denetimlerde üretim ve son kullanım tarihleri incelenmeli ve ambalaj vasıflarına dikkat edilmelidir. Parazit ve zararlı mikroorganizmalarla kirlenmiş, çürümüş ve toksik maddeler bulaşmış; normal kullanım sonrasında yapısı bozulan; yapıldığı hammadde karışımı bilinmeyen ve insanların tüketimine sunulamayacak durumda olan hiçbir işlenmemiş ürün ya da karışım kabul edilmemelidir.