BAHÇE TARIMI I Dersi BAHÇE BİTKİLERİNİN TANIMI VE SINIFLANDIRILMASI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Sebze nedir?


CEVAP: Meyvecilik, hububat ve endüstri bitkileri grubuna girmeyen, otsu bitkilerin yenen kısımları olup, bunlar çiğ, pişirilmiş, kurutulmuş, dondurulmuş, konserve edilmiş, yaprak, tomurcuk, kök, yumru, soğan, sap, çiçek, meyve, tohum veya mantar şeklinde insan beslenmesinde yararlı olan bitkilerin tümüdür.