TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi SEBZE VE MEYVELER soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Sebze ve meyvelerin hazırlanması hangi aşamalarda
gerçekleşir?


CEVAP:

Sebze ve meyvelerin hazırlanması ayıklama,
yıkama, soyma ve doğrama adımlarını içeren dört
aşamada gerçekleşir.