CEVAP:

Sebzeler bitkilerden elde edilen kısımlarına göre
şöyle sınıflandırılabilir:
• Yumrular: Yerelması, patates, vb.
• Kökler: Şalgam grubu, pancar, havuç, kereviz,
vb.
• Soğanlar: Pırasa, soğan, sarımsak, vb.
• Sürgünler: Kuşkonmaz, vb.
• Yapraklar: Lahana, ıspanak, marul, semizotu,
pazı, vb.
• Çiçekler: Enginar, karnabahar, brokoli, vb.
• Meyveler: Domates, patlıcan, biber, kabak,
bamya, karpuz, vb.
• Meyve ile tohum bir arada: Taze fasulye,
bezelye, bakla, vb.