aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi SEBZE VE MEYVELER soru cevapları
TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi SEBZE VE MEYVELER soru detayı:
SORU:
Sebzeler renklerine göre nasıl sınıflandırılabilir?
CEVAP:
Sebzeler renklerine göre
- Yeşil sebzeler
- Kırmızı sebzeler
- Sarı sebzeler
- Beyaz sebzeler olarak sınıflandırılabilir.