İÇECEK BİLGİSİ Dersi Distile Alkollü İçkiler soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Sentetik alkol ile ilgili ilk çalışmalar hangi yıllarda yapılmıştır?


CEVAP: Sentetik alkol ile ilgili çalışmalar, ilk kez 1903 yılında başlamıştır. Önceleri karpitten, 1930’lardan itibaren etilen ve sülfirik asidin iki aşamalı senteziyle, 1950’li yıllardan sonra ise metan gazından üretimler yapılmış, ancak endüstriyel boyuta geçmemiştir. 1960’lı yıllardan sonra ise farklı kimyasal yöntemlerle, daha geniş çapta üretime geçilmiştir.