YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Türkiye’de Yöresel Mutfaklar soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Sivas mutfağına ait yöresel yemeklere örnek veriniz


CEVAP:

Bulgur çorbası, çereli pilav, Sivas mirik köftesi,
ekşili köfte, tırhıt yemeği, pezuk turşusu, kalburda hurma
tatlısı, Sivas usulü un helvası.