DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi İSKANDİNAV VE RUS MUTFAĞI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
“Smetana” nedir?

CEVAP:
“Smetana” (R) Rus Mutfağı’nın temel bir bileşeni olan ekşi kremadır. Ayrıca tereyağıyla hazırlanan soslar da önemlidir. Çorba, sebze, et, tavuk ve balık çeşitleri genelde ekşi krema ve soslarla sunulmaktadır.

İSKANDİNAV VE RUS MUTFAĞI İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön