DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi İSPANYOL MUTFAĞI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Soffritto nedir?


CEVAP:

Çorba, sos ve et yemeklerini tatlandırmakta kullanılan, yağda kızartılmış, doğranmış havuç, soğan, kereviz ve maydanoz karışımıdır.