CEVAP:

Donmuş veya soğukta muhafaza edilmesi gereken her türlü gıdanın saklandığı açık raflar veya dolaplardır. Genellikle süt ürünleri, meşrubat, et, kahvaltılık ürünler, balık, tavuk, donmuş gıda, vs. soğutucularda teşhir edilir. Donmuş gıdaların yer aldığı dolaplarda ısı diğer soğutuculara nazaran daha düşüktür. Soğutucular duvar kenarlarında veya mağazanın orta kısımlarda bulunabilir.