GIDA COĞRAFYASI Dersi BAKLAGİLLER soru detayı:
SORU:
Soyanın yetişme koşulları nelerdir?
CEVAP:
Sıcağı seven Tropik ve Subtropik bölgelerde iyi gelişen, tohumuyla çoğaltılan soya fasulyesi, farklı iklim bölgelerine uyumlu, çok değişik özellikteki çeşitleriyle dünyanın pek çok yerinde başarıyla yetiştirilmektedir. Yıllık yağış ortalaması 400- 700 mm, sıcaklık ortalaması 12 ile 35° C olan alanlarda yetişebilen bitkinin yetişmesi 18°C’nin altında ve 40°C’nin üstünde olumsuz etkilenir. Daha çok milli ve killi topraklar en uygun yetişme sahalarıdır. Ancak bitki besin maddelerince zengin olması kaydıyla her tür toprakta yetişebilir.