BESİN GÜVENLİĞİ VE HİJYEN Dersi Besin Güvenliği ve Kalitesi soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Sterilizasyon nedir?


CEVAP:

Sterilizasyon, bir ürünün içindeki veya bir cismin üzerindeki bütün mikropları kesin bir şekilde öldürmek anlamına gelir.