TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi TEMEL MUTFAK BİLGİLERİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Suda pişirme yöntemleri arasında hangi teknikler yer almaktadır?


CEVAP:
  • Ön Haşlama
  • Hafif Ateşte Haşlama
  • Haşlama
  • Kısık Ateşte Az Suda Pişirme
  • Kendi Suyu İle Pişirme
  • Buharda Pişirme