TEMEL SÜRÜ SAĞLIĞI YÖNETİMİ Dersi SÜT İNEKLERİNDE SÜRÜ SAĞLIĞI VE ÜRETİMİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Süt İneği işletmelerinde mastitis kontrolü neden sürü sağlığı programlarının bir parçası olmalıdır?


CEVAP: Mastitis kontrolünün amacı kaliteli süt üretimidir. Süt üreten çiftlikler ticari birer işletmedirler ve bu nedenle de Veteriner Hekimler ve Teknisyenler sürü sağlığına ilişkin yaptıkları uygulamalarda hayvanların refahını iyileştirmenin yanında bir ticari işletme olarak çiftliklerin ekonomik yeteneklerini geliştirmeyi de hesaba katmalıdırlar. Mastitis dünyanın her yerinde süt üreten işletmelerde diğer hastalıklara göre daha büyük ekonomik kayıplara neden olmaktadır. Nitekim hastalık maliyetleri içerisinde de en büyük pay %26 ile mastitise aittir. Ayrıca mastitis süt ineği yetiştiriciliğinde sürüden çıkarma nedenleri arasında 2. sırada (ortalama %16,3) yer alırken, en sık karşılaşılan hastalıklar içerisinde ilk sırada (ortalama %14,2) yer almaktadır. Kayıpların en büyük nedeni hastalık nedeniyle üretim de meydana gelen büyük düşüşlerdir. Özellikle kronik mastitis nedeniyle meydana gelen günlük süt verimindeki düşüşler ciddi klinik enfeksiyonlardaki kadar büyük değildir ancak tüm laktasyon boyunca meydana getirdikleri kayıplar çok daha büyüktür. Somatik Hücre Sayısı (SHS), meme enfeksiyonları dolayısıyla da süt verimi kayıpları için iyi bir göstergedir.