PERAKENDECİLİKTE ÜRÜN YÖNETİMİ Dersi Stok Yönetimi ve Miktar Kararları soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Temel ihtiyaçları gidermeye yönelik ürünler hakkında neler söylenebilir?


CEVAP:

Her perakendeci değişik genişlikte ürün çeşidiyle tüketicilere hizmet sunmaya çalışır. Ancak ürün çeşidinde yer alan bazı ürünler temel ihtiyaçları gidermeye yöneliktir. Tüketiciler temel ürünleri daha kısa sürede eskitir veya tüketir. Eskime ve tükenme süreleri daha kısa ürünler için stok devir oranı daha yüksektir. Temel ürünlere, hızlı tüketim ürünleri, kolayda ürün veya dayanıksız ürünler de denir. Hızlı tüketim ürünlerine olan tüketici talebi genellikle sabit özellik gösterir. Bu ürünlerde tüketici talebi sert dalgalanma göstermediği için perakendeci düzenli aralıklarla sipariş verip sürekli stok bulundurmak zorundadır. Böylesi bir durumda, satış rakamlarından yararlanarak talep tahmin edilebilir ve tahmini talebi karşılayacak düzeyde stok bulundurulabilir.