YİYECEK VE İÇECEK YÖNETİMİ Dersi TESLİM ALMA VE DEPOLAMA soru detayı:
PAYLAŞ:
SORU: Teslim alma sırasında hangi formlar kullanılmaktadır?
CEVAP: Teslim alma sırasında kullanılan formlar şöyle sıralanabilir: • Mal alındı formu, • Günlük teslim alma raporu, • Et etiketi, • Malzeme iade formu.
