GASTRONOMİ TARİHİ Dersi ESKİ YUNAN, ROMA, MISIR VE UZAK DOĞU MUTFAKLARI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Testa'yı tanımlayınız.


CEVAP:

Testa: Pişmiş topraktan yapılan,içindeki havanın rahatlıkla dolaşması için üzerinde buhar delikleri bulunan ve ekmek üretiminde kullanılan kaplara verilen ad.