CEVAP: Tiyamin yetersiz olursa beynin oksijen alma yeteneği azalır. Ayrıca yine yetersizliğinde kanda piruvat ve laktik asit miktarı artar. Belirgin tiyamin yetersizliğinde; insanlarda beriberi, kanatlılarda polineuritis ve yavru hayvanlarda büyümenin durduğu gözlenmektedir.