TEMEL VETERİNER BİYOKİMYA Dersi VİTAMİNLER soru detayı:
SORU:
Tiyamin pirofosfat vücutta hangi reaksiyonlarda görev alır?
CEVAP:
Tiyamin pirofosfat karbonhidrat metabolizmasında piruvat ve ?-ketoglutarik asit gibi ?-keto asitlerin oksidatif dekarboksilasyon reaksiyonları ve transketolaz reaksiyonlarında görev alırlar. Bu görevlerinden bağımsız olarak sinirsel fonksiyonların iletiminden ve sinir hücrelerinin temel fonksiyonlarından sorumludur.