aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi SEBZE VE MEYVELER soru cevapları
TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi SEBZE VE MEYVELER soru detayı:
SORU:
Toprak üstü sebzeler hangileridir?
CEVAP:
Sebzeler bulunduğu ortama göre toprak üstü sebzeler; çiçekler, yapraklar, meyve sebzeler olarak sınıflandırılabilir.