YİYECEK VE İÇECEK YÖNETİMİ Dersi YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNE GENEL BAKIŞ soru detayı:
PAYLAŞ:
SORU: Türkiye’de yiyecek içecek sektörünün 2007, 2008 ve 2009 yılları arasındaki oransal farklılıklar nelerdir?
CEVAP: Türkiye yiyecek ve içecek sektörü üretiminde 2008 yılında 2007 yılına göre % 4,1 oranında artış kaydedilmiştir. Ancak 2009 yılında 2008 yılına göre % 1,3 oranında azalma görülmüştür.