TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi TÜRK MUTFAĞININ TARİHSEL GELİŞİMİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Ülüş nedir?


CEVAP:

Ülüş: Kesilen hayvanın etinden alınan pay. Hayvan ülüşülürken kimin hangi parçayı alacağı mevkisine göre belirlenir.