aof.sorular.net
Türk Mutfak Kültürü
TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi TÜRK MUTFAĞININ TARİHSEL GELİŞİMİ soru cevapları
TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi TÜRK MUTFAĞININ TARİHSEL GELİŞİMİ soru detayı:
SORU:
Ülüş nedir?
CEVAP:
Ülüş: Kesilen hayvanın etinden alınan pay. Hayvan ülüşülürken kimin hangi parçayı alacağı mevkisine göre belirlenir.