OTEL İŞLETMELERİNDE DESTEK HİZMETLERİ Dersi Ziyafet (Banket) Yönetimi soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Uluslararası servis kurallarına göre posta dağıtımı nasıl gerçekleştirilmelidir?


CEVAP:

Uluslararası servis kurallarına göre, her posta “10-12 kişiden” oluşur ve her iki postaya da “20-24 kişi” bir şarap servis elamanı görevlendirilir.