CEVAP:

Yabancı turistlerin görüşleri, coğrafi olarak şu
şekilde gruplandırarak açıklanabilir:
• Amerika kıtasından gelen turistler tatil yeri
seçerken yöresel mutfak kültürünü önemli bir
etken olarak görmekte, gittikleri destinasyonlarda
yemek hazırlamakta, evlerine götürmek için
yöresel mutfak ekipmanları satın almaktadır.
• Avrupa kıtasından gelen turistler temalı
restoranlarda yemek yemeyi tercih etmekte,
meşhur şeflerin hazırladığı lezzetleri tatmak
istemekte ve lüks restoranlarda yemek yemekte
ve yöresel yemek programlarını/gösterilerini
izlemektedirler.
• Asya kıtasından gelen turistler, yöresel yiyecek
ve baharatları mutlaka tatmakta, halk pazarlarını
takip etmektedir.