OTEL YÖNETİMİ Dersi OTEL YÖNETİMİNDE DENETİM soru detayı:
SORU:
Üst kademe yönetim kadrosunu kimler oluşturmaktadır ve bu yönetim kadrosunun yerine getirmesi gereken görevler nelerdir?
CEVAP:
Yönetim kurulu başkanı ve üyeleri, genel müdür, genel müdür yardımcısı, genel direktör, işletme müdürü gibi unvanları taşıyan yöneticiler üst kademe yönetimi oluştururlar. Bir otelin üst kademe yöneticileri, stratejik planlarla finansal planların denetiminden en üst düzeyde sorumlu olan kişilerdir; bu planlardan sapmaları, gerek kendi incelemeleri gerekse kendilerine ulaşan raporlar aracılığıyla sürekli izler, düzeltici önlemlerin alınması yönünde karar, teklif ve uyarılarda bulunurlar.