GASTRONOMİ TARİHİ Dersi ESKİ YUNAN, ROMA, MISIR VE UZAK DOĞU MUTFAKLARI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Uzak Doğu mutfağı denilince akla Çin mutfağından başka hangi mutfaklarda sayılmalıdır.


CEVAP:

Uzak Doğu mutfağı denilince akla gelen Çin mutfağı dışında Japon, Kore ve diğer mutfakları da saymak gereklidir.