MENÜ YÖNETİMİ Dersi Menü Yönetiminde Güncel Konular soru detayı:
SORU:
Vejetaryen tipi diyet besin türlerindeki sınırlamalara göre hangi sınıflara ayrılır?
CEVAP:
1) Vegan diyeti
2) Lakto vejetaryen diyet
3) Ova vejetaryen diyet
4) Lakto-ova vejetaryen diyet
5) Semi-vejetaryen diyet
6) Etler arasında tercih yapanlar