TEMEL VETERİNER BİYOKİMYA Dersi VİTAMİNLER soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Vitamin B3 (niasin ve niasinamid) hangi besinlerde bol miktarda bulunur?


CEVAP:

Niasin ve niasinamid, hayvansal ve bitkisel dokularda yaygındır, en çok ette ve özellikle karaciğerde bulunur. Bundan başka bira mayası, yeşil sebzeler, çay, kahve, ceviz, fındık, buğday, çavdar, baklagiller bu vitamin için iyi birer kaynaktır.