DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi İTALYAN MUTFAĞI soru detayı:
PAYLAŞ:
SORU:
Yağlı inek sütünden yapılan, pürüzlü kırmızımsı kabuğa ve mavi-yeşil renkte küf damarlarına sahip, rokfordan daha az turlu bir peynir türü olan Gorgonzola peyniri italyanın hangi bölgesine aittir?