SORU: Yardımcı besinsel faktörler adlandırması kimler tarafından yapılmıştır?
CEVAP: 1912-1913 yıllarında Mendel, Mc Collum, Funk ve Hopkins vitamin alanında önemli araştırmalar yapmışlar ve başlangıçta yardımcı besinsel faktörler adı verilen bu maddelerin sınıfının kurulmasında etkili olmuşlardır.