YİYECEK VE İÇECEK YÖNETİMİ Dersi YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNE GENEL BAKIŞ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Yatırım Destek ve Tanıtım Ajansı’nın Türkiye’deki yiyecek içecek sektörü için yapmış olduğu SWOT analizinde fırsatlar nelerdir?


CEVAP: Türkiye’de yiyecek içecek sektörü için yapılan SWOT analizindeki fırsatlar şöyle sıralanabilir: • İlgi düzeyi yüksek genç nüfusun yeni marka ve ürünlere açık olması, • Turizm sektöründeki büyümenin yiyecek ve içecek sektöründeki tüketimi de artırması, • Henüz pazarın olgunluğa ulaşmaması sebebiyle yeni ürünlerin Türkiye’ye girebilme fırsatlarının olması.