TARLA BİTKİLERİ I Dersi YEMEKLİK TANE BAKLAGİLLER-I soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Yemeklik baklagiller besin açısından yapısında neleri bulundurur?


CEVAP:

Yemeklik tane baklagiller yararlanma ve kullanma şekillerine göre özellikle proteince zengin bitkilerdir. Aynı zamanda baklagiller A, B ve D vitaminlerince, fosfor, demir, kalsiyum ve potasyumca da zenginlerdir.