YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Marmara Bölgesi’nin Yöresel Mutfağı soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Yensimek, nedir?

CEVAP:
Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ yörelerinde, besin
maddelerinin havayla teması sonucu gevrekliğini yitirmesi
veya yumuşamasını ifade etmek için kullanılır.

Marmara Bölgesi’nin Yöresel Mutfağı İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön