TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi KURU BAKLAGİLLER VE TAHILLAR soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Yeşil mercimekten yapılan yemeklere örnekler veriniz?


CEVAP:

Yeşil mercimekten yapılan yemeklerden bazıları şunlardır; hamurlu yeşil mercimek çorbası, kıymalı yeşil mercimek yemeği, kuzu etli yeşil mercimek, yeşil mercimekli karnıyarık, yeşil mercimek köftesi, yeşil mercimek salatası, yeşil mercimekli yufka böreği, yeşil mercimekli börek, yeşil mercimekli pilav, yeşil mercimekli kabak kalyesi, yeşil mercimek müceddere, yeşil mercimekli soslu makarna.