YİYECEK-İÇECEK HİZMETLERİ Dersi YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE KULLANILAN ARAÇ VE GEREÇLER soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Yiyecek içecek işletmelerinde masalar hangi şekillerde olabilir?


CEVAP: Yiyecek-içecek işletmelerinde kullanılan masalar kare, dikdörtgen, yuvarlak ve oval şeklindedir. Dört ve beş yıldızlı otellerin restoranlarında kullanılan masalar genellikle ahşap masif ya da ahşap üzeri laminat kaplamadır.